CLASSIC SMASH
220g govedine · čedar · house sos · kiseliti krastavčići
690 RSDNARUČI →
SMASH'D · ARTIZANSKI SMASH BURGERI
UGRIZ KOJI SE PAMTI.
220G GOVEDINE · 280°C · 100% UKUS
SCROLL TO DISCOVER
BROJEVI
0G
Pažljivo odabrane govedine.
0°C
Savršena temperatura za hrskavu koricu.
0%
Bez kompromisa.
0MIN
Od planče do tvojih vrata.
FROM FARM TO PLANCHA
OD PAŠNJAKA
DO PLANČE.
220 grama pažljivo odabrane govedine sa vojvođanskih pašnjaka — mlevena pred tiganj, oblikovana rukom i smashovana direktno na vreloj planči. Bez zamrzivača. Bez prečica.
THE ANATOMY
RASTAVI
GA.
Svaki sloj ima svoj razlog.
01GORNJA LEPINJABrioš, pečen na puteru.
02ČEDARZri 6 meseci. Topi se nad svačim.
03220G SMAŠ KOTLETKora na 280°C, sredina sočna.
04HOUSE SOSFermentira 48 sati.
05KISELI KRASTAVČIĆIKiselkast kontrapunkt.
06KARMELIZOVANI LUKSporo, na tiganju.
07DONJA LEPINJAZadržava sve na mestu.
THE RITUAL
280°C
ZVUK SMAŠA.
Govedina susreće vrelo gvožđe. Kora se formira u sekundama. Sir sledi odmah — i onda sve ispočetka.
MENI
IZABERI
SVOJ SMASH.
DOUBLE TROUBLE
2×220g govedine · dupli čedar · house sos
990 RSDNARUČI →
BACON DELUXE
220g govedine · hrskavi bekon · čedar · BBQ sos
890 RSDNARUČI →
VEGGIE KLASIK
veggie kotlet · čedar · sveže povrće · house sos
590 RSDNARUČI →
POMFRIT PARAMA
hrskavi pomfrit · parmezan · domaći majonez
290 RSDNARUČI →
ONION RINGS
krioš prstenovi · dimljeni sos
330 RSDNARUČI →
CRAFT LIMENKA
lokalna pivara · tri ukusa
190 RSDNARUČI →
HOUSE LEMONADE
limun · nana · bez šećera
170 RSDNARUČI →
CLASSIC COMBO
Classic Smash · pomfrit parama · craft limenka
990 RSDNARUČI →
DOUBLE COMBO
Double Trouble · onion rings · craft limenka
1290 RSDNARUČI →
KAŽU
KAŽU DA JE
OPASNO DOBAR.
4.9 / 5
PROSEČNA OCENA
Jedan od najboljih smash burgera koje sam probao.
MARKO · BEOGRAD
Korica mesa je brutalna.
ANA · NOVI SAD
Cheese pull je lud.
STEFAN · ZEMUN
* DEMO SADRŽAJ — ZAMENJIVO REALNIM RECENZIJAMA
DOSTAVA
OD PLANČE
DO TVOJIH VRATA.
25MIN
11:00 — 23:00 · SVAKI DAN
01
NARUČI
WhatsApp ili telefon. Manje od minuta.
02
SMASHUJEMO
Kotlet na planču na 280°C. Kora za sekunde.
03
DOSTAVLJAMO
Izolovane kutije. Sir topao, lepinja hrskava.
SMASH'D NA INSTAGRAMU.
@SMASHD →
